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Plátano flambeado al sabor de La Habana

Ingredientes:

  • Plátanos
  • Mantequilla
  • Ron Cubano

Se corta el plátano en rodajas. En una sartén se calienta un poco de mantequilla y se sofríen las rodajas de plátano.

Se añade un chorrito de ron y se da fuego con cuidado de NO activar la campana extractora.

Cuando el alcohol desaparece se sirve para comer.